Dégraissant alcalin cuisine DEGRAISIN pour fours et friteuses

Le dégraissant alcalin cuisine DEGRAISIN DAILYK START est un nettoyant professionnel prêt à l'emploi, destiné à éliminer les dépôts graisseux sur les appareils de cuisson. Sa formulation fortement alcaline facilite le nettoyage et le décapage des graisses cuites ou brûlées.

Adapté aux fours, brûleurs et grills, il convient également à l'entretien périodique des friteuses professionnelles. Ce produit liquide, sans parfum, est fabriqué en France et conditionné en bidon de 5 kg.

Caractéristiques techniques du dégraissant DEGRAISIN

• Nom commercial : DEGRAISIN
• Marque : DAILYK START
• Référence : 40-224776
• Référence fabricant : 224776
• Type de produit : dégraissant alcalin pour appareils de cuisson
• Fonction : nettoyage et décapage des graisses cuites ou brûlées
• Formulation : prête à l'emploi, sans dilution
• Aspect : liquide
• Couleur : incolore
• Parfum : sans parfum
• pH : supérieur à 13
• Contenance : bidon de 5 kg
• Fabrication : France
• Code EAN : 3700008300894

Un dégraissant professionnel pour les équipements de cuisson

DEGRAISIN est conçu pour les opérations de nettoyage nécessitant un produit alcalin capable d'agir sur les dépôts graisseux résistants.

• Fours professionnels : élimination des graisses cuites et des dépôts liés aux opérations de cuisson.
• Grills : nettoyage des surfaces de cuisson compatibles.
• Brûleurs : dégraissage des éléments compatibles avec les produits fortement alcalins.
• Friteuses professionnelles : entretien périodique des équipements selon les recommandations du fabricant.

Ce dégraissant est destiné aux surfaces compatibles avec les produits alcalins. Ne pas utiliser sur l'aluminium ou le cuivre.

Mode d'emploi du dégraissant alcalin DEGRAISIN

DEGRAISIN s'utilise pur, sans dilution préalable. Pour nettoyer les dépôts graisseux, respecter les étapes suivantes :

1. Vérifier la compatibilité du support et porter les équipements de protection adaptés.
2. Appliquer le produit pur à l'aide d'un pulvérisateur sur les graisses cuites ou brûlées, de préférence sur une surface tiède dont la température reste inférieure à 50 °C.
3. Laisser agir quelques minutes, selon le niveau d'encrassement.
4. Si nécessaire, utiliser une lavette humide ou une brosse pour détacher les résidus.
5. Rincer abondamment à l'eau claire à l'aide d'une lavette ou d'une éponge.

Ne pas appliquer sur une surface en aluminium ou en cuivre. Respecter les instructions et précautions indiquées dans la documentation technique et la fiche de données de sécurité.

Composition et propriétés du produit

La formulation alcaline de DEGRAISIN contient notamment de l'hydroxyde de sodium, qui contribue à son action dégraissante.

• Hydroxyde de sodium : présent dans la formulation, à une concentration de 10 à 20 % selon la fiche de données de sécurité.
• Agents de surface non ioniques : moins de 5 %.
• pH : supérieur à 13.
• Présentation : liquide incolore sans parfum.

Le produit est réservé à un usage professionnel et doit être manipulé avec les précautions adaptées à sa forte alcalinité.

Précautions de sécurité

Danger : produit corrosif. DEGRAISIN peut attaquer certains métaux et provoquer de graves brûlures de la peau ainsi que des lésions oculaires graves.

• H290 : peut être corrosif pour les métaux.
• H314 : provoque de graves brûlures de la peau et de graves lésions des yeux.
• Pictogramme de danger : GHS05, corrosion.
• Protection : porter des gants, des vêtements de protection et des équipements adaptés pour les yeux et le visage.
• Contact avec la peau : retirer immédiatement les vêtements contaminés, rincer abondamment à l'eau et appeler immédiatement un centre antipoison ou un médecin.
• Contact avec les yeux : rincer avec précaution pendant plusieurs minutes, retirer les lentilles si possible, poursuivre le rinçage et appeler immédiatement un centre antipoison ou un médecin.
• Ingestion : rincer la bouche, ne pas provoquer de vomissement et appeler immédiatement un centre antipoison ou un médecin.

En cas de déversement, absorber le produit répandu pour éviter qu'il n'endommage les matériaux environnants. Consulter impérativement la fiche de données de sécurité avant utilisation.

Numéro ORFILA : +33 (0)1 45 42 59 59.

Conditionnement du dégraissant cuisine DEGRAISIN 5 kg

Le produit est commercialisé en bidon de 5 kg. Le conditionnement logistique du fournisseur est organisé en cartons de 4 bidons.

• Unité de vente : bidon de 5 kg
• Colisage fournisseur : carton de 4 bidons
• Dimensions du carton : 287 x 278 x 375 mm
• Cartons par palette : 32
• Nombre de couches par palette : 4
• Cartons par couche : 8
• Nombre de bidons par palette : 128

Documentation technique et fiche de sécurité

Pour consulter les recommandations du fabricant et les précautions de manipulation, les documents suivants sont disponibles :

• Fiche technique DEGRAISIN DAILYK START
• Fiche de données de sécurité DEGRAISIN

DEGRAISIN DAILYK START est destiné aux professionnels recherchant un dégraissant alcalin prêt à l'emploi pour le nettoyage et l'entretien des fours, grills, brûleurs et friteuses.