La sécurité sanitaire pour vos fruits et légumes

Le LEGUM'CHLORE est une solution professionnelle conçue pour les cuisines centrales, les restaurants et les métiers de bouche. Il permet de traiter les végétaux après un premier prélavage, garantissant l'élimination des micro-organismes et impuretés avant la consommation ou la transformation.

Avantages du produit

• Efficacité Rapide : Agit en seulement 5 minutes de trempage pour un assainissement complet.
• Formule Concentrée : Un faible dosage suffit (6,5 g par litre d'eau), offrant un excellent rapport coût/utilisation.
• Polyvalence : Utilisable manuellement ou avec un système de dosage automatique pour plus de précision.
• Sécurité Alimentaire : Conforme à la législation sur le nettoyage du matériel et des objets pouvant entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Mode d'emploi et Préconisations

Pour une décontamination optimale, suivez ces étapes :

1. Prélavage : Effectuez un premier lavage à grande eau pour éliminer les résidus de terre et insectes.
2. Préparation : Diluez le produit à 0,65% (soit 6,5 g par litre d'eau) dans un bac.
3. Trempage : Laissez tremper les végétaux pendant 5 minutes.
4. Rinçage : Rincez abondamment à l'eau claire, puis égouttez ou essorez.

Caractéristiques Techniques